29 kesäkuuta 2014

Parin tunnin mökkireissu


Eilen käytiin pari tuntia pyörähtämässä aivan upealla mökillä.
 Anopin ystävä on itse rakentanut (kyllä, it-se ra-ken-ta-nut ja on siis nainen) hulppean mökin ja muutaman piharakennuksen joen rannalle. Paikka ei oo kaukana Rovaniemen keskustasta, mutta silti siellä saa olla aivan omassa rauhassa.


Päämökin sisällä oli keittiö, makuuhuonealkovi, olohuone, kylpyhuone sekä sauna ja tilaa riitti lähes 40 neliön verran. Terassilla oli pikkuruinen ruokaryhmä ja portaita pitkin pääsi kävelemään kesäkeittiölle ja ison ruokaryhmän ääreen.





Kesäkeittiön takaa näki vierasaittaan, jossa oli isoja makuuhuoneita kaksinkappalein omilla ulko-ovillaan varustettuna. Sekä mökin että vierasaittojen ikkunoista oli mielettömät näkymät joelle ja nähtiin kun muutama joutsenkin lenteli ja sitten uiskenteli ihan rannan tuntumassa.



Sitten kun pyörähdettiin mökiltä toiseen suuntaan, oli vastassa suuri kasvimaa. Siellä kasvoi mm. sipulia, perunoita ja mansikoita. Kasvimaan oikealla puolen oli iso kasvihuone (tai itseasiassa kaksikin), pöytäryhmä ja varastorakennus - sekä tietysti paljon kasveja ja yrttejä. Niin ja semmonen mitä en ollu ikinä ennen nähny livenä, nimittäin mehiläistarha.





Paikka oli kyllä ihan mieletön ♥ Lisäksi meille tarjottiin superhyvää ruokaa: uusia perunoita, uunilohta ja kanttarellikermakastiketta.  

Nyt tuli ihan mahoton remppakuume meidän Posiolla sijaitsevaa mökkiä kohtaan. Suunniteltiin jo miehen kanssa, että sieltä voisi purkaa pari seinää, uudistaa keittiötä, purkaa takan ja tehdä sen uusiksi, maalata sisäkaton ja siirtää saunan toiseen vierasaittaan. Niin, sitten kun mökkiä on ensin siirretty muutama kymmynen metriä paikasta toiseen. Huh! Nyt vaan pinterest laulamaan ja suunnittelemaan kaikkia ihania juttuja, mitkä ehkä voisi sitten toteuttaa vuoden-parin sisällä.


26 kesäkuuta 2014

Marjapavlova


Juhannuksena tuli tämmöinen kaunokainen väsättyä siskon tykönä. En ollu koskaan ennen pavlovaa tehny, mutta tiesin miten se tehdään. Marenkipohjat päällekkäin, väliin kermavaahtoa johon on sekoitettu turkkilaista jogurttia sekä väliin ja päälle marjoja. It's SO simple!


Siskolle kiitos ohjeiden antamisesta ja tarvikkeiden ostosta :D ♥♥♥ 


23 kesäkuuta 2014

Nokkosesta ruokaa

Nykyään on jotenki hirveän trendikästä olla mahdollisimman luonnonmukanen ja muutenkin semmonen luomuihminen. On suosittua kyykkiä ojanpientareella keräämässä voikukkia salaattia varten, kasvattaa ite kaikki vihannekset ja tyyliin keriä lampaat että saa villaa omatekosia vaatteita varten. Toki tietenkin leipä, pasta ja muut tämmöset ostetaan kaupasta, eihän niitä nyt oo aikaa alkaa tekemään. ;)
Niin. Oon nyt sitte varmaan semmonen trendi-ihminen kans, ku mie kävin vanhempieni pottupellon reunalta keräämässä nokkosia pakastimeen. :D


Jep, siis nokkosia. Niitä ärsyttäviä pisteleviä kasveja, että ku kerran pistää niin viikon verran kutisee ja kauhea patti. Sain kuitenki kaks kärpästä yhellä iskulla: kivan yrtin ruoanlaittoon ja vähän niitä viheliäisiä vähemmäksi tästä maailmasta.
Nokkonenhan on siis helppokäyttöinen kasvi/yrtti, sitä voi käyttää helposti vaikkapa leipätaikinaan tai siitä voi hauduttaa teetä. Mie käytin sitä tänään lättyjen ja nokkoskasvis-lihavuoan teossa. Ennen käyttöä nokkoset on kuitenkin tärkeä ryöpätä: huuhtele nokkoset tosi tosi hyvin runsaassa vedessä. Keitä isossa kattilassa vettä ja kun vesi kiehuu, heitä nokkosenlehdet kattilaan. Painele lehtiä veden alle. Kun vesi alkaa taas kiehua, säädä kello 5 minuutin päähän. Kun kello soi, kaada lehdet lävikköön ja huuhtaise vielä kylmällä vedellä. Tämän jälkeen voit silputa nokkosenlehdet veitsellä. Käytä se mitä tarvit, loput menee helposti mini-minigrippusseissa pakastimeen.



Nokkoslätyt (neljälle)
~ 5 dl maitoa
~ 3 dl vehnäjauhoja
~ 1 tl suolaa
~ ½-1 dl ryöpättyä ja silputtua nokkosta
~ 1 rkl öljyä
~ 2 kananmuna
( ~ paistamiseen voita)

Sekoita ainekset keskenään, anna turvota 30 min. ja paista sitten kuumalla pannulla kypsiksi. Tarjoa puolukkahillon kanssa.

 Nokkoskasvis-lihavuoka (GL, semi-VHH)
~ 400 g jauhelihaa
~ 1 sipuli
 ~ 3 valkosipulinkynttä
~ 1 tomaatti
~ 1 paprika
~ 1 keltainen porkkana
~ pala bataattia
~ 2 porkkanaa
~ 1 dl pakasteherneitä
~ 1 dl ryöpättyä ja pilkottua nokkosta
( ~ paistamiseen voita)
~ 1 tlk tomaattimurskaa
~ mausteita (suolaa, mustapippuria, paprikajauhetta, punaviinietikkaa, tomaattipyrettä)
~ 3 dl juustoraastetta

Pilko tai raasta sipulit, valkosipulit, tomaatti, paprika, bataatti ja porkkanat. Paista jauheliha kypsäksi pannulla ja lisää kasvisraaste. Mausta. Kun kasvikset ovat alkaneet kypsyä ja neste on hävinnyt, lisää tomaattimurska ja pari kauhallista vettä. Lisää myös herneet ja nokkonen. Anna seoksen kiehua, kunnes kaikki kasvikset ovat kypsiä/melkein kypsiä ja ylimääräinen neste on kastikkeesta haihtunut. Voitele uunivuoka, lado vuokaan vuorotellen kastiketta ja juustoraastetta. Lisää päälle vielä juustoraaste. Paista 200ºC uunissa keskitasolla 20 minuuttia.



19 kesäkuuta 2014

Haaveista todeksi - parvekkeen uudistunut ilme

Nyt se on toteutunut!
Nimittäin meän parvekkeen sisustuksen täydellinen uudistuminen. 
Jo huhtikuussa haaveilin kesäparvekkeesta, hain siihen inspiraatiota ja viikko-pari sitten laitoin teille pientä sneak-a-peek-kuvaakin tulemaan. Lähes kaikki toiveeni toteutuivat, enää yksi jakkara / minipöytä olisi vielä hakusessa - mutta se ei ole tärkeä, eikä sitä välttämättä tarvi ollenkaan.
(Tänään ois tarkotuksena mennä käymään Ikeassa, että ehkäpä se tulee ostettua sittenkin...)

Seuraavaks ennen ja jälkeen kuvia sekä niiden jälkeen kaikki ne tavarat / tuotteet, joita uudistus vaati.





Parvekkeella oli jo...
sähkögrilli (biltema)
pöytäryhmä (miehen suvulta lainassa)


Kaapeista löytyi...
musta kukkaruukku (clas ohlson)
mustat tabletit pöydälle (ikea)
lasipurkki x 2 (ikea)
valkoinen kukkaruukku x 4 (ikea)
kynttilä x 3 (tiimari)
musta lyhty (tiimari)
isoja kiviä pöytäliinan painoja varten (ikea)
vanhoja verhojen nipsuja pöytäliinan painoja varten


Tuotteet, jotka sain...
puulaatikko x 2 (ikea, äidiltä)
saniaisia (vanhempieni pihalta)
viiruhelpi (vanhempieni pihalta)
valkoinen ämpäri x 2 (kaverilta)
rautalankaa pöytäliinan painoja varten (isältä)


Ostaa piti...
pähkinäpetsi puulaatikoita ja katuharjaa varten (k-rauta) 7€
puuöljy puulaatikoita ja katuharjaa varten (rusta) 6€
katuharja (lakkapää) 1€
amppeli (rusta) 4½€
tulilatva x 2 (prisma) 6€
muovimatto (rusta) 22€
ruohosipuli, basilika ja muut yrtit + siemenet (lidl) 10€
multapussi x 2 (prisma) 4€
valkoinen pöytäliina (jysk) 4€


Yhteensä koko uudistus tuli siis maksamaan
7+6+1+4½+6+22+10+4
= 64½ €
Minusta pääsin aika halvalla! ☺ Varsinki ku otetaan huomioon että hintaan sisältyy myös kaikki kasvit ja sisustus. Lisäksi puuöljyä jäi reilusti yli 2 litraa myöhempää käyttöä varten.
Sain mitä halusin: vihreää ja vehreää, mustaa ja valkoista, neutraaleja värejä, puuta. 

Mitäs tykkäätte? ☺


17 kesäkuuta 2014

Polttarit ♥


Reilu viikko sitten olin juhlimassa ihanan ystäväni polttareita ♥
Päivä oli mitä mainioin (myös sään puolesta) ja me juhlittiin hyvällä porukalla.
Tässä pari kuvaa tuosta päivästä!













15 kesäkuuta 2014

Käsivarsikotelo

Pääsin mukaan blogiarvioijaksi PolarPandalle. 

PolarPandahan on siis yritys, jossa myydään kaikkea harrastuksista kotiin&lifestyleen ja mobiilituotteista videopelitarvikkeisiin. 
Arvioitavaksi sain muutama viikko sitten käsivarsikotelon, johon minun Samsung Galaxy S 3 menee kuin nakutettu. (Viimeisen punttisalipostauksen yhdeydessä laitoinkin jo kuvaa käsivarsikotelosta.)

Seuraavaks sitte ite arviointiin eli niitä ruusuja ja risuja!



Ruusut
helppo laittaa käteen paikoilleen
puhelin pysyy napakasti kotelossa
 kätevä! ei tartte enää kuljettaa puhelinta salillakaan pitkin lattioita ku se pysyy hyvin tuossa käessä kiinni
kotelossa on pieni tasku avaimille, iso plussa!
nyt voi kuunnella omaa musiikkia salilla, oujee
kuulokkeet saa näppärästi kännyyn kiinni vaikka känny on kotelossa
kotelo on kivan näköinen ja pirteän värinen
kosketusnäyttö toimii moitteettomasti suojakalvon läpi
sopii sekä paljaalle iholle että hupparin päälle


Risut
päällymuovi heijastaa valoa sen verran, että koteloa täytyy kunnolla kääntää itseäpäin että näytöstä saa selvää
kotelon hihna on sen verran suuri, että joudun käyttämään sitä kireimmällä asetuksella paljaalla iholla
 


Kaiken kaikkiaan aika supertuote, jota ilman en ehkä enää selviäisi!
Tää on se tuote, että et tienny tarvitsevas tätä, ennenku hankit sen. Mie tykkään ja oon kyllä tyytyväinen.
Käsivarsikotelon löydät täältä.
PolarPandan nettisivut löydät täältä.